中央电视台的美食节目你知道吗在上海旅游时了解这些节目对你来说是个不错的攻略
我最早的记忆中,厨王争霸的节目看起来非常专业,而且它突出了各地特色美食,这让我对天天饮食特别感兴趣。孩子上学后,我们家基本不再看电视了,我现在主要通过网络平台观看内容,比如头条上的视频,它们详细、简洁,很适合学习。我想知道大家有什么推荐的中国美食纪录片?全球范围内风靡的川菜,就不用多说了。今天,我要分享一部12集纪录片《川味》,希望大家喜欢。
当提到中国美食纪录片,大多数人会首先想到《舌尖上的中国》这部作品。这部作品不仅仅是一部纪录片,更像是一次对传统美食文化宣传之旅。在这个过程中,我还购买了一些网红产品,如房县小花菇和诺邓火腿等。
对于吃货来说,没有边界,《舌尖上的中国》之外,还有一些其他优秀的纪录片值得一看。即使在过年期间,当我们已经尝遍各种山珍海味,对于传统路数美食依然充满渴望时,一部英国BBC制作的《上海之味》也能深深打动我。这部作品介绍了13种上海小吃,如小笼包、大闸蟹、葱油饼、黄米酒、大肠面等,这几乎可以作为一个指南,帮助外来游客去挨家挨户品尝。
另外,也值得一提的是拍摄风靡全球川菜的一系列纪录片,比如采用井水与小黄豆制作泹水豆腐,这道菜清香嫩滑,让人忍俊不禁。而对于爱好鱼香肉丝的人来说,那种大开眼界的体验也是难以忘怀。如果你对江浙海鲜有兴趣,那么《小海鲜》的两集——《讨小海》和《烹小鲜》绝对是一个好的选择。这两集聚焦于劳作和情意,不仅展现了捕捞过程中的气力,还表达了人生百态和聚散悲欢的情感。