厦门美食之旅尝尽小吃大快意
春卷、薄饼、油葱果、土笋冻、海蛎煎、韭菜盒、炒面线、炸五香、花生汤和面线糊等地道小吃在厦门引人入胜。1．黄则和的花生汤，挂着“金字招牌”，中山路店客人如云。传言冬天热腾腾夏天冰凉，酥香口感偏甜，让人难以抗拒；沙茶面值得推荐；还有经典的海蛎煎与韭菜盒……来到厦门绝对不能错过尝试。
2．吴再添小吃，国营老字号，如芋包碗糕及沙茶面的佳味，再添店由吴再添更名，以奶奶辈级别受欢迎，因实惠环境服务不易改善，但沙茶面肉粽扁食仍值得一试，大同路49号。
3．浮屿大同鸭肉粥，在思明区厦禾路174对面，电话0592-2398761，为闽南风味所钟爱。
4．土笋冻公园西门一带，每家都有专卖，与生活在海底沙土中的虫子做成三种果冻状食物，一蘸特制配料冰凉清爽且Q又有嚼头。
5．扁食拌面湖滨南路豆仔尾路口小店尤其美味，还兼营剔骨肉汤等。拌面+扁食劳松香扁食前沿学校对面的好去处。
6．品尝海鲜不可错过，小彼德渔村提供本港新鲜捕捞的特色煎蟹等菜肴，鹭江道华侨海景城13号价格60元/人。
7．南普陀素菜盛名不减。
8. 厦门沙茶面的月华镇邦路78号乌糖与四里版本亦是必尝之选。
9. 鼓浪屿麻兹鱼丸店家庭作坊式环境简陋却制作出的鱼丸超级美——清淡汤头，无放味精鲜美；皮质Q馅真咬下爆发鲜肉难自禁便宜外带可取每次上岛忍不住重复光顾10.
11. 黄胜记肉脯龙头95号12.
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