中央电视台有哪些美食节目探寻中国四大小吃街在社会的热门之处
我最早的厨艺之争观感颇深，地方特色在其中尤为突出，我最喜欢的是《天天饮食》，它大众化的内容让我学到了不少。孩子们上学后，我们基本上不再看电视了，只是在网上追剧，特别是头条平台上的视频，它们专业、详细而又简单明了。我想知道大家推荐一些什么样的中国美食纪录片？川菜风靡全球，这点毋需多言。我今天找来了一部12集的纪录片《川味》，分享给大家。
中国的美食纪录片，对于很多人来说，《舌尖上的中国》就是首选。这部作品对我来说，不仅仅是一部纪录片，更像是一次淘宝购物之旅，我还买了各种与该节目相关的网红食材，如房县小花菇和诺邓火腿。
吃货世界那么广阔，除了这部作品外，还有一些其他也非常棒的纪录片值得一看。即使在过年期间享受着山珍海味时，对于传统美食仍旧有无限向往，那时候观看英国BBC制作的一部《上海之味》的经历，让我印象深刻。这部纪录片介绍了13种上海小吃，其中包括小笼包、大闸蟹、葱油饼、黄米酒、大肠面等，每一种都展示了歪果仁喜爱的小吃，并且提供了具体地址和门牌号，使外地游客可以依照指南去品尝。
另外，我要推荐的一部是关于拍摄风靡全球川菜的作品，比如泹水豆腐，用井水与小黄豆制作，是清香嫩滑；青林口那里的豆腐宴也是不可错过的地方，有豆腐蓉、怀胎豆腐、熊掌豆腐和酸菜豆花等。对于热爱鱼香肉丝的大众来说，这个节目也是一个全新的发现，让人忍不住想要尝试所有。
最后，我想提到的是一部充满情怀和温度的手工海鲜制作电影——《小海鲜》。这两集分为《讨小海》和《烹小鲜》，前者讲述的是劳作过程中的气力，以及摘藤壶、挖蛏子等艰苦工作；后者则讲述的是烹饪过程中的情意，以及聚散悲欢的人生百态。这段经历让我对江浙海鲜有了更深层次的情感体验。
