中央电视台播出的中国特色美食节目有哪些
我最喜欢的《舌尖中国》系列，展示了各地特色美食的专业程度，让人垂涎三尺。由于孩子上学后，我基本不看电视，只在网上追踪相关内容，尤其是头条上的视频教程，它们专业、详细而又简单明了。我想知道大家有没有推荐一些好的中国美食纪录片？川菜虽然风靡全球，但我更感兴趣的是《川味》的12集纪录片。
当然，《舌尖上的中国》是很多人第一反应中的选择，那部作品对我来说不仅仅是一部纪录片，更像是一段宣传电影，使得我甚至买起了一些所谓的“网红”食材，如房县小花菇和诺邓火腿。不过，对于吃货们来说，还有更多值得一看的作品。
即使在过年期间，我们可能会尝试各种山珍海味，但对于传统美食仍旧充满着无尽的热爱。在这个时候，我被英国BBC拍摄的一部名为《上海之味》的纪录片深深打动。这部作品介绍了13种上海小吃，其中包括小笼包、大闸蟹、葱油饼、黄米酒和大肠面等，这些都是外国友人喜爱的小吃。此外，它还提供了具体地址，让我们可以根据画面去品尝这些美食。
除了这两部作品，我还想推荐一部关于川菜的纪录片。例如，泹水豆腐这种用井水和黄豆制作的小吃清香且嫩滑，是青林口不可错过的地方。而对于鱼香肉丝粉类食品，这样的记录也让我们受益匪浅，让人忍不住想要尝遍所有款式。
最后，还有一部让我特别感动的情怀丰富的紀錄片——《小海鲜》，它以江浙地区海鲜为主题，将情感与温度融入其中。该紀錄分為兩集：討小海與烹小鮮。討小海講述的是艰辛劳作，而烹小鮮則講述的是溫馨生活百態與聚散悲歡。
