厦门美食如同南京旅游攻略中那份精心策划的二日游丰富多彩令人回味无穷
在厦门的美食街头，蛤蜊煎成为了一个令人垂涎的佳肴。它的外皮金黄酥脆，内里却是嫩滑多汁，让人一尝难忘。在家也能轻松制作这道特色菜，只需准备新鲜蛤蜊、鸡蛋、大蒜叶、木薯粉以及适量的盐和黑胡椒即可。
以下是厦门其他不可错过的美食：
沙茶面 - 花生酱与蒜蓉熬煮而成的浓香汤，让人一口吸引难舍。
虾面 - 入口柔韧爽弹，每一口都让人回味无穷。
薄饼 - 外皮韧实馅香，入口柔软滑润，不腻且独特风味。
烧肉粽 - 香气扑鼻嫩滑，油润不腻，一颗足够满足饥饿感。
花生汤 - 酥烂不碎，入口即化甘甜爽口，与油条配搭完美。
海蛎煎 - 香脆内馅香滑，再沾上甜辣酱，更添几分诱惑力。
炒面线 - 瘦肉、香菇、蔬菜与面线大杂烩，一顿饭充满了各种营养和滋味。
炸五香 - 外观赤褐色鲜香酥脆，馅料润滑甜美，是一种热乎乎的小吃好物。
鱼丸汤 - 鲜活鱼丸Q弹有嚼劲，加上鲜美汤汁，即使冬天也能暖心温胃。
同安封肉 - 肉质大油光发亮，有着诱人的香气，这是一种被众多食客赞叹的一道菜肴。
11-20同样是一个个都是厦门当地传统名吃，它们各具特色，无论是碗仔粿还是炒粿条，都值得去体验。
