上海著名小吃排行我来告诉你这10个不容错过的美味之选
在上海这座国际大都市中，美食遍布每一个角落。从传统的粤菜到新兴的现代料理，无一不让味蕾为之激动。不过，如果你想体验一下真正的上海风情，那些老字号小吃绝对是不能错过的。在这里，我就来告诉你我认为最值得一试的10个不容错过的小吃。
首先，当然要提到的是油炸黄鱼。这道小吃源自江南水乡，用上等的大闸蟹肉和鲜香料调制，再用特制的小锅炸至金黄酥脆，是一次次回味无穷的人口味经典。
紧接着就是虾仁蒸饺，这是一种古老而独特的小吃。它以鲜嫩多汁的地瓜、猪肉和虾仁为主要原料，经过精心包裹后再进行蒸煮，使得每一口都充满了地道的上海风味。
其次，不可忽视的是花生糖葫芦。这种甜而不腻的小吃，将清甜多汁的地瓜与细腻香滑的地瓜泥完美融合，让人一尝难忘。
然后，还有我们熟知但总是令人向往的一品红烧糙米饭。这个传统小吃以糙米为主材料，与猪排骨一起慢火炖煮，使得米粒外皮酥脆内里丰富多汁，每一口都是滋养身体又满足情感的一餐。
此外，我们也不能忽略掉那家名声远扬的小笼包。这是一种使用高质量面粉制作的手工面团，以各种填料如鸡蛋、海带、蘑菇等做成，然后放入烤箱中慢火烤制至金黄色泽，既可以作为主食，也可以作为点心享用。
接下来，就是那些散步街头时常见到的热气腾腾的麻辣烫，它们通常由几种不同的蔬菜、高筋面粉、小麦粉或其他谷物混合着各种调料打成糊状，然后加热并加入适量水稀化形成一种浓郁且微辣的情趣食品，一边走路一边品尝真是让人感到非常惬意！
最后，但同样重要的是捞麵。一碗流淌着香喷喷鸡汤或者豆腐脑中的捞麵，是很多人追求的一个经典选择。而且，由于捞麵本身含有大量膳食纤维，对于想要减肥却又不要牺牲口感的人来说是一个很好的选择。
这些仅仅是我推荐给你的几个必尝之选。在上海，你还会发现更多隐藏在角落里的美食宝藏，只需要随时出发去探索，就能体验到这座城市独有的风情和魅力！
