上海的美食节

木耳丝，，豆腐丝，肉丝 ！ 葱花呛锅，炒肉丝，加酱油。加水（或者高汤）， 煮开，下木耳丝，，豆腐丝。 味：盐，味精，胡椒粉，醋。 勾芡，飞鸡蛋，点香油。 出锅后宰尝一次味道，不够酸加醋，不够辣加白胡椒粉