时值双创一周年之际,创新与创业政策利好为人民生活以及投资环境所带来的改变已经有目共睹。在酒店业,在双创的影响下不仅呈现出了更加多元化的发展趋势,也引领了新一轮的创业投资风潮。并且,对于酒店业来说,创新与创业的相互作用所产生的良性循环,也让紧跟双创的酒店品牌,表现出了强劲的发展势头。
从2009年开放特许加盟至今,维也纳酒店从当初的40家直营店,一跃成为中档酒店规模第一,中档酒店综合排名第一,全国酒店排名第5的酒店品牌,目前已拥有近800家分店。近两年更是以每年新开200-300家的速度持续扩张,预计在今年年底或明年初实现百城千店的战略目标。其背后,双创功不可没。
持续创新:保持品牌活力
维也纳酒店始建于1993年,在创立之初,中档酒店市场在国内还尚属空白的阶段,维也纳酒店就敢为人先提出了五星体验,二星消费的中档酒店定位,让宾客以二星消费即可享受到五星级酒店的服务。具体实施下来,就是通过取五星级酒店核心服务部分,摒弃五星级酒店华而不实部分,来组建一种新型的有限服务模式的酒店类型。事实证明,维也纳酒店的这种将客房、餐饮、商务三大板块锁定为核心服务,进而提升品质,提高性价比的模式,成为当下最具发展潜力的模式。
围绕其中档酒店定位,维也纳酒店在服务上也做出了很多创新的尝试。比如,为宾客打造全方位的助眠空间,维也纳酒店组建了专业的睡眠团队,共获得了26项专利技术,推出了五感深眠空间与九大深眠系统来开启宾客的深眠之旅;再比如,为酒店加入养生餐饮配套。近两年,维也纳酒店融合养生专家与厨师的专业智慧,在原有集合了国内外特色餐饮的餐饮配套基础上,又加入了包括二十多款养生汤在内的百余款养生餐品,进一步推动维也纳酒店深睡眠.大健康的发展主题。
持续创新,是维也纳酒店让近6000万的会员保持体验新鲜感的利器,也是保持其品牌活力的诀窍。
双创大环境下的酒店投资
前期为了积累中档酒店运营经验,维也纳酒店用了16年的时间只开直营店,这在业内来讲绝对算得上一个异数。然而,自2009年开放特许加盟以来,维也纳酒店就表现出了它厚积薄发的力量,用直接复制中档酒店运营经验、智慧以及人才的方式,为投资者开通了一条成功之路。
维也纳酒店的加盟商,小到百万的小投资,大到千万级别的大投入,大多都可实现1-2年回收成本,漂亮的账面数据让维也纳酒店近年来连连被评为最能为加盟商赚钱的中档酒店品牌、最具投资价值的中档酒店品牌,维也纳酒店也成为酒店创业投资的热点。在去年11月份举行的2015中国(上海)国际酒店连锁加盟与特许经营展览会(2015HFE上海展)上,维也纳酒店就用短短三天与百余位业主达成了意向合作协议,成为此次展览会上的大赢家。
究根结底,创新激发品牌活力,创业成就品牌规模,双创的相互作用推动着维也纳酒店的可持续发展,同时,也为其他中档酒店的发展之路提供了示范,进一步巩固了维也纳酒店中档酒店缔造者与领导者的地位。