重庆是著名的美食胜地，是吃货的天堂，尤其是火锅。 麻辣鲜香的味道，让人垂涎三尺，“引无数食客折腰”。 不过，让你“断腰”的食物可不止火锅这一项，今天小编就为你盘点一下重庆的特色小吃，保证你根本停不下来！ 酸辣面 在寒冷的秋冬，一碗热气腾腾的酸辣面，让你全身暖和起来！ 解放碑好又来的酸辣粉最为有名，沙坪坝区三峡广场老农民的酸辣粉也很受欢迎。 其实在重庆，只要排着长队吃酸辣粉，味道都不会差。 重庆面条先辣，面条有嚼劲。 一碗面要靠调料来提味。 面条分为两份或三份，有清汤和红汤，还可以加肉酱。 早上，很多人坐在路边的矮凳上吃面条，也是一道美景。 哈毛血王和毛血王的份量非常大。 一大碗红油盛满，里面有鸭血、白叶、牛肚、黄喉片、鳗鱼片、午餐肉、豆芽等，麻辣鲜香，汁水浓郁，味道鲜美，让人欲罢不能。停止进食。 辣子鸡 歌乐山的辣子鸡与山下的红色遗址渣滓洞、白公馆齐名。 不过，与泉水鸡里面塞满了大块鸡肉不同，你需要慢慢地在辣椒中找到鸡肉丁，一不小心就会吃掉。 辣椒也超级香！ 水煮鱼 水煮鱼是重庆江湖菜的经典代表。 鱼肉在辣椒和红油的浸泡下，入口依然滑嫩。 麻而不辣，油而不腻。 打开底部，底部有绿色的蔬菜或豆芽。 味道很香。 现在你应该知道重庆有哪些特色小吃了吧。 当然，重庆还有很多有影响力的美食街，可以让你在品尝这些美食后，感受到这座古城的底蕴和魅力。
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