2023年“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼在新加坡举行，颁奖结果揭晓。
第一名由泰国曼谷的Le Du餐厅获得。 该餐厅自2017年起长期入选亚洲50佳最佳餐厅，去年排名第4，今年晋升榜首。
全港仅有5家餐厅入选，排名第一的是位于中环威灵顿街的第13家“大班楼”。 不过，该餐厅前年（2021年）排名第一，去年排名第五。
大班大厦再下降8位，排名第13位
此次颁奖典礼自2019年疫情以来首次以实体形式举行。
综上所述，今年共有7家新餐厅上榜，其中新加坡和曼谷有9家餐厅入围。 曼谷第一餐厅Le Du以当地时令食材为特色，将法式烹饪技术融入现代精致的泰式美食中，向当地农产品致敬。
第二名是日本东京的Sézanne餐厅，第三名是曼谷的Nusara餐厅。
香港近年来一直落后。 前年有11家餐厅入选前50名，去年有6家，今年进一步减少到5家。排名第一的是“大盘楼”，排名第13位。
这家店主打粤菜，招牌菜有鸡油花雕蟹、十八味鸡、羊肚菌焖豆腐等。网上信息说，至少要等两三个月。预订。
其他入围作品包括排名第29位的《Neighborhood》、排名第37位的《Yong》、排名第41位的《Mono》和排名第49位的《Caprice》。
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